Certificado

A Equipa de Segurança Alimentar

A Insulac, foi distinguida pela APCER com o diploma de conformidade ISO 22000:2005. Somos a primeira empresa dos Açores e a primeira empresa do país de média /grande dimensão do sector dos lacticínios a receber tal certificado.

A norma ISO 22000 é a primeira de um conjunto de normas internacionais relacionadas com a segurança alimentar e foi publicada em Julho de 2005. Esta norma estabelece os requisitos necessários para qualquer empresa que opere na cadeia alimentar. A Insulac considera a atribuição deste certificado como um “marco histórico” para a empresa que há catorze anos opera no mercado dos lacticínios.

“É uma prova de reconhecimento do sistema de gestão de segurança alimentar da Insulac implementado na produção de queijo e queijo fresco, manteiga, leite e soro em pó. É uma aposta no sistema de melhoria contínua que abarca todos os processos de fabricação dos nossos produtos e a actividade em geral”.

A Insulac manifesta-se convicta de que a certificação vai trazer benefícios, “nomeadamente ao nível da confiança e fidelização de clientes, evidência do empenho da organização na obtenção de produtos de qualidade e seguros para a saúde e optimização dos recursos e melhoria da eficiência dos sistemas de controlo”.

(Fonte: RTP Bom dia Açores)